Spezialität aus dem Tandoor

Tandoori Restaurant in Ludwigshafen

Im Agra Mahal in Ludwigshafen am Rhein kommen unsere Tandoori-Gerichte aus dem original Lehmofen – mariniert mit hausgemachten Gewürzmischungen, bei großer Hitze gegart, außen rauchig und innen saftig. Erleben Sie authentische indische Tandoori-Küche mitten in Ludwigshafen.

Was ist Tandoori?

Tandoori bezeichnet Gerichte, die im Tandoor zubereitet werden – einem traditionellen, mit Holzkohle befeuerten Lehmofen, der Temperaturen von über 400 °C erreicht. Fleisch, Fisch, Paneer und Brot werden zuvor in Joghurt und einer Mischung aus Kreuzkümmel, Koriander, Ingwer, Knoblauch und weiteren Gewürzen mariniert. Durch die hohe Hitze entsteht die typische rauchige Note bei zarter, saftiger Konsistenz. Im Agra Mahal bereiten wir unsere Tandoori-Spezialitäten nach nordindischer Tradition frisch für Sie zu.

Unsere Tandoori-Spezialitäten

Tandoori Chicken

Mariniertes Hähnchen, über Nacht eingelegt und im Tandoor gegart – ein Klassiker der nordindischen Küche.

Chicken Tikka

Zarte Hähnchenfilet-Stücke in Joghurt-Gewürz-Marinade, saftig aus dem Lehmofen.

Lamm Tikka

Marinierte Lammstücke aus dem Tandoor – kräftig im Geschmack und butterzart.

Fisch Tikka

Frischer Fisch mit feiner Gewürzmarinade, schonend im Tandoor gegart.

Paneer Tikka · vegetarisch

Indischer Frischkäse mit Paprika und Zwiebeln, mariniert und im Lehmofen gegrillt – ideal für Vegetarier.

Gemischte Tandoori-Platte

Eine Auswahl unserer besten Tandoori-Spezialitäten auf einer Platte – perfekt zum Teilen.

Tandoori genießen – jetzt Tisch reservieren

Reservieren Sie Ihren Tisch im Agra Mahal Ludwigshafen und genießen Sie frische Tandoori-Spezialitäten direkt aus dem Lehmofen.

Indisches Tandoori-Restaurant & Goa Bar

Nordindische Tandoori-Spezialitäten, Currys und echte Gastfreundschaft – mitten in Ludwigshafen.

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Öffnungszeiten

Di–So 11:30–14:30 Uhr
& 17:30–23:30 Uhr
Montag Ruhetag
Business Lunch: Di–Fr

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Ludwigstraße 75–77
67059 Ludwigshafen am Rhein
Eingang Bürgerhof
0621 527046
info@agramahal.de